Constitución vivió masiva Expo Pollo a la Marinera 2026
Más de 500 degustaciones gratuitas y la presencia del chef internacional Yann Yvin marcaron el cierre de la Semana Maulina 2026 en la Plaza Arturo Prat de Constitución, reforzando la identidad gastronómica de la comuna.
La Plaza Arturo Prat de Constitución se llenó de sabor, tradición y alegría con la Expo Pollo a la Marinera 2026, actividad que reunió a cientos de vecinos y visitantes en el cierre de la Semana Maulina 2026. La jornada tuvo como protagonistas a los chefs Rafael Parragué y al reconocido chef internacional Yann Yvin, quienes lideraron una máster class en vivo donde prepararon el tradicional Pollo a la Marinera, compartiendo técnicas y secretos culinarios que fueron seguidos con entusiasmo por el público.
Uno de los momentos más esperados fue la entrega de más de 500 degustaciones gratuitas, que permitió a familias completas disfrutar de esta preparación típica en un ambiente festivo, reafirmando el valor de la gastronomía local como parte esencial de la identidad cultural de Constitución. La actividad contó con la presencia del alcalde Carlos Valenzuela y del concejal Richard Rodríguez, quienes destacaron la importancia de generar espacios que impulsen el turismo, el encuentro ciudadano y las tradiciones culinarias, e invitaron a la comunidad al próximo Festival Internacional Folclórico, que se desarrollará junto a la Cámara de Comercio.
El éxito de la Expo Pollo a la Marinera 2026 confirmó el interés de la comunidad por participar en iniciativas que fortalecen el desarrollo cultural y económico de la comuna, proyectando a Constitución como un polo gastronómico y turístico en la Región del Maule.
