Fruselva Global inaugura en Maule la mayor planta de alimentos infantiles de Latinoamérica

Con una inversión de US$ 40 millones, la nueva planta de Fruselva Global en la Región del Maule marca un hito para la agroindustria chilena. El proyecto, que generará más de mil empleos y refuerza la innovación y sostenibilidad del sector, consolida al Maule como polo exportador de clase mundial.

La multinacional Fruselva Global inauguró oficialmente su nueva planta de alimentos infantiles en la Región del Maule, la más grande de Latinoamérica en su categoría y la primera exportadora de su tipo. La ceremonia contó con la presencia de la ministra de Agricultura, Ignacia Fernández; el delegado presidencial regional, Humberto Aqueveque; el gobernador del Maule, Pedro Álvarez-Salamanca; la embajadora de España en Chile, Laura Oroz, además de autoridades nacionales y representantes empresariales de ambos países.

Con una inversión inicial de US$ 40 millones, la planta genera actualmente 600 empleos directos y proyecta superar los 1.000 puestos de trabajo al año 2030, reafirmando su compromiso con el desarrollo económico y social del Maule. Desde su llegada a Chile, la compañía ha invertido US$ 70 millones y prevé destinar otros US$ 60 millones en los próximos cuatro años.

Durante la ceremonia, la ministra Ignacia Fernández destacó la relevancia del proyecto: “Fruselva demuestra que el Maule se consolida como un hub agroindustrial y exportador basado en la inversión extranjera, la innovación tecnológica y la sostenibilidad. Es el reflejo de un Chile que apuesta por un desarrollo equitativo, inclusivo y con mirada de futuro”.

El presidente y fundador de Fruselva Global, Xavier Martínez i Serra, resaltó la importancia estratégica de la región: “Estamos muy felices de seguir invirtiendo en Chile. La Región del Maule nos ofrece un ecosistema agrícola y humano único. Esta planta es símbolo de innovación que transforma, de sostenibilidad que cuida y de progreso compartido con las comunidades”.

Por su parte, el CEO de Fruselva Global, Javi Hernández, subrayó el papel de las personas en este crecimiento: “Nuestro mayor orgullo no está sólo en las cifras, sino en la calidad humana de quienes hacen posible este proyecto. Creemos en el talento local y en la capacidad del Maule para proyectarse al mundo”.

Una planta con identidad y propósito

Con una superficie total de 130 mil m², la planta de Fruselva Global integra dos líneas productivas que permiten fabricar tanto alimentos convencionales como productos especiales —con probióticos, alérgenos y proteínas—, cumpliendo con los más altos estándares internacionales de seguridad alimentaria (BRCGS AA).

La instalación destaca por su autonomía energética, sustentada en generadores de autoconsumo y una planta fotovoltaica propia, y por su enfoque en el bienestar de los trabajadores, quienes cuentan con jardín infantil, sala de lactancia, comedor gratuito, seguros médicos y transporte.

En materia ambiental, la gestión de aguas residuales mediante tecnología MBR la posiciona entre las más limpias del sector. A ello se suman más de 4.500 horas anuales de capacitación para fortalecer el talento, la seguridad y la innovación del equipo.

Industria con impacto positivo

Fruselva Global, empresa certificada B Corp, combina crecimiento económico con un modelo de negocio responsable alineado a los principios ESG (Medio Ambiente, Social y Gobernanza). Además, cuenta con certificaciones internacionales Clean Label, Plant Based, Gluten Free, Non GMO y Demeter (biodinámica), y estándares SMETA/Sedex, Kosher, Halal y orgánicos, que le permiten exportar a Chile, EE.UU., Europa, Japón, Brasil, China, Canadá y México.

Comprometida con su entorno, la compañía colabora activamente con instituciones locales y promueve una cultura de eficiencia bajo el principio “Poka Yoke” (“hazlo fácil”), asegurando calidad y seguridad en cada etapa del proceso.

Con esta inauguración, Fruselva Global refuerza el liderazgo del Maule como epicentro de la agroindustria chilena, transformando la producción agrícola en alimentos de alto valor agregado y abriendo nuevas oportunidades para la innovación, la sostenibilidad y el empleo regional.