Feria de Los Caldos 2025 reúne a 35 mil personas en Curicó
El evento, que se extendió por cuatro días, ofreció una completa experiencia culinaria y cultural para familias y visitantes.
Con un masivo marco de público, finalizó este domingo la primera versión de la Feria de Los Caldos Curicó 2025, realizada en la Alameda Manso de Velasco entre las calles Arturo Prat y Villota. La actividad, que se desarrolló entre el jueves 21 y el domingo 24 de agosto bajo el respaldo de la administración comunal del alcalde George Bordachar Sotomayor, contó con 25 stands gastronómicos y una amplia oferta de caldos, food trucks, cervezas artesanales, churrascas, jugos, pastelería y cafeterías.
Los asistentes pudieron recorrer también una feria de artesanías y el Mercado Campesino, mientras disfrutaban de presentaciones en el escenario principal, que incluyeron shows de artistas locales, charlas y clases magistrales de cocina a cargo de reconocidos chefs, logrando una experiencia integral para toda la familia.
Según el balance oficial, más de 35 mil personas participaron en el evento durante los cuatro días, generando la venta de aproximadamente 40 mil tickets para degustaciones de caldos. El sábado 23 registró el mayor peak de asistencia, con 16.841 tickets vendidos. La actividad se desarrolló sin incidentes gracias al despliegue de la Dirección de Seguridad Pública, inspectores municipales y Carabineros, asegurando un ambiente seguro y familiar.
El premio al mejor caldo de la Feria fue para “Trilogía Chilota”, de la cocinería Quincho con Sabor a lo Nuestro, destacado por un jurado compuesto por Lorena Chacón, Marcela Jorquera y Francisco Henríquez. Con el éxito de esta primera versión, la Feria de Los Caldos Curicó 2025 se proyecta como una tradición local que combina gastronomía, cultura y turismo, consolidándose como un evento emblemático para la comuna.
