SERNAC oficia a empresa Ideal por reiterados reclamos de productos en mal estado y posibles riesgos a la salud.
El servicio alertó un preocupante aumento de denuncias por presencia de hongos, cuerpos extraños y productos alterados en pan, queques y brownies de la marca. Además, la empresa mantiene un alto índice de “no respuesta” ante reclamos de clientes.
Santiago, julio de 2025.– El Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) ofició nuevamente a la empresa Ideal luego de detectar un incremento sostenido en los reclamos por contaminación y mal estado de productos durante el primer semestre de este año. La medida se suma a las acciones ya emprendidas por el organismo en noviembre de 2023, debido a fallas similares en el control de calidad.
Entre los productos más afectados se encuentran panes (integrales, blancos, pita y de pascua), queques, alfajores, brownies y otros alimentos de alto consumo masivo, en los cuales se han identificado problemas como:
- Presencia de hongos y moho
- Cuerpos extraños (plásticos, objetos metálicos)
- Cambios en el sabor o el olor (agrio, amargo)
- Productos incompletos o en mal estado
Peor aún, algunos consumidores reportaron haber sufrido intoxicaciones, malestares gastrointestinales, e incluso episodios de vómitos, diarrea y náuseas tras consumir estos alimentos, lo que en varios casos derivó en asistencia médica y compra de medicamentos.
El oficio exige a Ideal entregar en un plazo de 10 días hábiles un informe detallado sobre:
- Medidas de control y acciones preventivas frente a la posible presencia de plagas.
- Auditorías internas y controles de calidad recientes.
- Explicaciones sobre la reaparición de los problemas, pese a medidas anteriores.
- Mejoras en los canales de atención al cliente y postventa, los cuales registraron un alto porcentaje de no respuesta en mayo.
En caso de no responder, el SERNAC advirtió que se evaluarán acciones legales y administrativas, en línea con la Ley del Consumidor, que establece el derecho de las personas a contar con productos seguros, sin riesgos para su salud o integridad.
Dato adicional:
Según datos de la Asociación Chilena de Seguridad Alimentaria, el 65% de las denuncias por alimentos contaminados entre 2023 y 2025 se concentra en productos de alto consumo infantil, como queques y snacks. Esto podría indicar un riesgo mayor en hogares con niños y niñas, quienes son más vulnerables a efectos gastrointestinales.
